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Soul Foodie

Soul Foodie

Don't be eye candy, be soul food.

Tilo

Endlos Basilikum für 1,99 €

Dies und das · März 21, 2023

Ärgert Ihr Euch auch immer, wenn der Basilikum vom Supermarkt nach vier Tagen schlapp macht? Das geht auch anders. Seht hier, wir Ihr aus einem Töpfchen für 1,99€ fürs ganze Jahr Basilikum ziehen könnt. Basilikum in der Wohnung, auch im Winter Die frustrierende Ausgangssituation Das kennt Ihr sicher auch: Man kauft sich ein Stöckchen ... read more

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Die 5€-Challenge

Dies und das · Februar 20, 2023

Diese Woche machen wir die 5€-Challenge von "Kein Stress Kochen" aka "KSK". Viel Spaß mit dem Erfahrungsbericht! Die Challenge Der sympathische Youtuber Kein Stress Kochen macht es vor, wir machen es nach: Kochen für fünf Euro. Entstehen sollen drei Hauptmahlzeiten für zwei Personen, also sechs vollwertige Gerichte und dazu auch noch ein ... read more

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Sauerteig

Rezepte · Februar 12, 2023

Wenn Ihr Sauerteig, statt Hefeteig verwendet, wird das Brot bekömmlicher, gesünder und schmeckt besser. Hier seht Ihr, was bei mir funktioniert hat und worauf es ankommt. So könnt Ihr direkt durchstarten! Enjoy! Eine kurze Geschichte der Hefe „Lasst uns eine Hexe verbrennen!“ Das war im Mittelalter das probate Mittel, wenn das Bier ... read more

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Frankfurts beste Burger!

Dies und das · Januar 15, 2023

Es gibt soooo viele gute Burgerbars in Frankfurt am Main. Wer blickt da noch durch? Der gute alte Soulfoodie blickt durch und hat sie nahezu alle (Work in Progress) für Euch getestet. Viel Spaß! Burgerbuden in Frankfurt Frankfurt am Main ist groß und beherbergt viele, viele Burgerbuden. Die Bandbreite reicht vom schlichten, kleinen ... read more

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Herzlich willkommen bei Soulfoodie, dem Blog für Foodies! Hier geht es nicht um aufwändiges Cordon Bleu und gewickelte Stopfleber, sondern um echtes Seelenfutter – asiatische Nudelsuppe ist für mich das beste Beispiel, aber auch ein feines, liebevoll zubereitetes, schottisches Porridge könnte es sein. Oder ein richtig guter Burger.

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