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Soul Foodie

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Don't be eye candy, be soul food.

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Hausgemachte Instant Ramen

Rezepte, Asien, China, Cuisine, Hauptgericht, Japan, Korea, Snack · Juli 22, 2025

Ihr Lieben, Ihr sucht das perfekte Meal Prep für die Mittagspause? Ihr sucht den feinen Lunch, der in fünf Minuten am Start ist, genial schmeckt und dazu auch noch leicht und gesund ist? Der angenehm sättigt und nicht schwer im Magen liegt? Dann seid Ihr hier richtig! Es geht um … auf Amerikanisch: “Homemade Cup Noodles”. Das hilft, falls Ihr ... read more

Frisches Bier!

Dies und das · Juli 16, 2025

Ihr Lieben, wenn Ihr wie ich gerne Bier trinkt, sucht Ihr vielleicht auch immer nach der frischsten Kiste im Getränkemarkt. Aber macht das überhaupt Sinn? Lest hier, wie Bier haltbar gemacht wird, wie es gekennzeichnet wird und wie Ihr an das frischste Bier der Welt kommt! Bier schmeckt immer. Je frischer, desto besser! Das meint auch diese ... read more

Feinste Ramen im MUKU Frankfurt

Dies und das · Juli 6, 2025

Ihr liebt Ramensuppe und seid in der Nähe von Frankfurt? Dann führt an Muku kein Weg vorbei! MUKU Frankfurt Muku ist seit Jahren unangefochten die erste Adresse für feinste Ramensuppe in Frankfurt. Ein Besuch lohnt sich also, aber seid gewarnt. Es ist nicht ganz einfach, einen Tisch zu bekommen, denn das Telefon für die Reservierung ist ... read more

Kostbares Nass

Dies und das · Juni 22, 2025

Ihr Guten. Habt Ihr schon einmal 8,38 Euro für einen Liter stilles Wasser bezahlt? Vielleicht im Sternerestaurant fürs gute Fiji oder Apollinaris? Nein, das ist nicht gemeint. Seht hier, wo es das güldene Stöffchen gibt, und ob es wirklich sein Geld wert ist. ViO Still 0,5l PET, bei Mac Donalds Ja, es geht um das ViO-Wasser. Das ist ... read more

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Herzlich willkommen bei Soulfoodie, dem Blog für Foodies! Hier geht es nicht um aufwändiges Cordon Bleu und gewickelte Stopfleber, sondern um echtes Seelenfutter – asiatische Nudelsuppe ist für mich das beste Beispiel, aber auch ein feines, liebevoll zubereitetes, schottisches Porridge könnte es sein. Oder ein richtig guter Burger.

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