Ein köstliches, leichtes und auch noch schnelles Sommergericht!Ihr kennt Im Rausch der Tiefe von Luc Besson? Le Grand Bleu? The Big Blue?Da gibt es diese schöne Stelle, als Johana Baker in Sizilien auf die Taucher Enzo Molinari und Jacques Mayol trifft, die gerade im Restaurant Spaghetti essen. Enzos italienische Mama kommt dazu, und ... read more
Rezepte
Elsässer Flammkuchen
Ein Teig gänzlich ohne Hefe, der blitzschnell fertig ist und dennoch superlecker schmeckt!Der Flammkuchen ist eine Spezialität aus der Gegend Elsass und Lothringen. Er basiert auf einem dünn ausgerollten, knusprig gebackenen Teig. Der traditionelle Belag besteht aus Zwiebeln, Speck und Sauerrahm oder Creme Fraiche mit Salz, Pfeffer und ... read more
Veggie Burger 2.0
Euch ist der Beyond Burger zu süß und zu künstlich, der Incredible Burger zu trocken und der Rebel Whopper zu fad? Dann seid Ihr hier richtig!Als der Beyond Burger von Beyond Meat auch in Deutschland rauskam, war ich direkt morgens um sieben Uhr bei Lidl, um welche zu bekommen. Aber der Geschmack war ein wenig enttäuschend. Irgendwie zu ... read more
Lumaconi mit Salsiccia
Die italienischen Nudelschnecken sind richtig schön groß und haben Biss, und die Sauce ist dank dem verwendeten italienischen Wurstbrät wunderbar aromatisch. Ein einfaches, aber dennoch köstliches Gericht!Die Sauce lebt von der italienischen Salsiccia, einer Bratwurst aus Schweinefleisch, die je nach Region gewürzt ist mit Knoblauch, ... read more
