Ihr Lieben, habt Ihr die Wettervorhersage gehört? Es wird die nächsten Tage bitterkalt, bis runter auf –4 Grad, brrrrr! Da brauchen wir etwas, um den Leib und die Seele zu wärmen. Fällt Euch auch direkt ein heißer Glühwein ein? Ein feines Glas Glühwein wärmt die Finger, wärmt von innen, und bringt auch genug Alkohol und Zucker mit, um den inneren ... read more
England
Baked Beans
Baked Beans müssen bei mir unbedingt von HEINZ sein. Es ist die einzige Sorte, die mir richtig gut schmeckt. Da liegt es doch nahe, einmal ein "Copycat"-Rezept zu entwickeln. Viel Spaß damit! :-) Die H.J. Heinz Company Heinz Baked Beanz ist ein Produkt der H. J. Heinz Company, die 1869 in Pittsburgh/USA gegründet wurde. Die Bohnen kamen ... read more
Granola auf die Schnelle
Knuspermüsli selbst gemacht. Superlecker, supergesund, ganz ohne Ofen und ganz ohne schlechtes Fett. Granola – selbstgemacht Granola, zu Deutsch Knuspermüsli, besteht aus Haferflocken und Nüssen, die mit Honig oder Zucker karamellisiert werden. Man streut es als Frühstück übers Joghurt oder als Nachtisch übers Eis. James Caleb Jackson ... read more
Schottisches Porridge
Sehr lecker, super bekömmlich, super gesund! Habt Ihr auch wie ich lange Jahre ein Kindheitstrauma mit Euch herumgetragen, was Haferschleim angeht? Woah, schon der Name... Haferschleim. Gekocht, eigentlich eher zerkocht aus diesen dubiosen Schmelzflocken. Geschmacklich je nach Salzgehalt so zwischen Graupensuppe und Karton. Auch optisch beidem ... read more
