Hallo Ihr Lieben. Gerade ist es draußen kalt und regnerisch. Was ist da besser, als eine heiße Suppe mit Pfannkuchenstreifen! Seht hier, wie Ihr die Streifen besonders schnell herstellen könnt. Frittaten, blitzschnell gemacht Frittaten oder Flädles sind schlicht Pfannkuchenstreifen. Aber wer will schon immer vorm Genießen der Suppe erst ... read more
fladenbrot
Flatbread Pizza
Hallo Ihr Lieben! Es ist gerade sehr heiß, und da hat man doch Lust auf entweder eine feine Grillerei, oder auf …. knusprige Pizzaaah! Pizza ist lecker, aber mit Pizza ist das so eine Sache. Pizza ist aufwändig in vielerlei Hinsicht: Man muss den Teig im Voraus machen und dann immer wieder hätscheln, den Belag einkaufen, die Pizzastation ... read more
Falafel
Falafel sind preiswert, vegan, gesund und auch noch saulecker! Man sollte sie viel öfter machen. Hier findet Ihr die Rezepte fürs Fladenbrot, für die Tahinisauce, eine mögliche Salatbeilage und natürlich für die Falafelbällchen. Falafel sind frittierte Bällchen aus Kichererbsen oder dicken Bohnen, die großzügig mit frischen Kräutern und ... read more
