no knead

Feinstes Sauerteigbrot im klassischen "Tartine"-Stil, nur ganz ohne Kneten und auch sonst viel einfacher? Doch, das ist möglich – lasst Euch überraschen! Tartine Bread Die Bibel der Brotbäcker ist und bleibt "Tartine Bread" von Chad Robertson. Das Buch ist herrlich detailverliebt, und die Fotos von Eric Wolfinger machen Appetit, aber der ... read more