Sardinen gelten als sehr gesund und haben sogar mehr Omega-3-Fettsäuren als Thunfisch. Sardinen sind sozusagen ein Superfood. Ein guter Grund, die Fischchen in den eigenen Speiseplan einzubauen. Spanier und Portugiesen genießen sie frisch vom Grill, aber bei uns in Deutschland ist die häufigste Darreichungsform die Ölsardine in der ... read more