Saftig, voll im Geschmack, mit Aromen von Fenchel, Anis und Koriander. Einfach lecker!Das folgende Rezept für ein feines Kastenbrot stammt von meiner Schwester, und Ulla bäckt es ab und zu für uns (ich selbst kann leider überhaupt nicht backen). Wenn man die Zutaten im Haus hat, ist es relativ flott gemacht und bleibt auch einige Tage lang ... read more
Frühstück
Schottisches Porridge
Sehr lecker, super bekömmlich, super gesund!Habt Ihr auch wie ich lange Jahre ein Kindheitstrauma mit Euch herumgetragen, was Haferschleim angeht? Woah, schon der Name... Haferschleim. Gekocht, eigentlich eher zerkocht aus diesen komischen Schmelzflocken. Geschmacklich je nach Salzgehalt so zwischen Graupensuppe und Karton. Auch optisch ... read more