Heute kommt zu Ehren des Films Adams Äpfel ein Rezept zu einem kleinen, aber feinen Apfelkuchen. Viel Vergnügen!Ivan: "Konzentrieren wir uns auf Dein Ziel, Adam. Was könnte das sein?"Adam: "Ok! Ich will was backen!""Backen? Einen Apfelkuchen?""Ja, 'nen Apfelkuchen. Mein Ziel ist ein riesiger Apfelkuchen.""Mit Äpfeln aus dem Garten?""Ja, mit ... read more
Dessert
Karamellbonbons
Sahnekaramellbonbons sind etwas besonders Feines, aber bei der Zubereitung kann viel schiefgehen. Ich bin für Euch durchs Feuer gegangen und habe alle erdenklichen Fehler gemacht, damit Ihr sie nicht machen müsst!Beim ersten Versuch mit einem klassischen Edelstahl-Zuckerthermometer habe ich versehentlich die Fahrenheit-Skala abgelesen, das ... read more
Limettentörtchen
Ganz ohne Backen, in zehn Minuten fertig und leeeecker! :-)Ihr kennt Emmy Made in Japan? Wenn nicht, dann solltet Ihr unbedingt einmal in ihren Youtube-Kanal schauen, das lohnt sich. Emmy zeigt schöne Rezepte für Wantan und ähnliches, probiert absurde Sachen wie Schweinepenissuppe und Ketchup-Senf-Jägermeister und ist immer ansteckend gut ... read more
Sweet Potato Apple Crumble
Crumbles sind einfach das perfekte Seelenfutter für nasskalte Herbst- und Wintertage!Gordon Ramsay macht es >vor, wir machen es nach! Es geht um Apple Crumbles, oder um Crumbles im Allgemeinen, und es wird LECKER! :-)"Crumble" ist einfach Englisch für Krümel oder Streusel, und ein britischer Crumble ist eigentlich ganz schlicht ein ... read more
