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Soul Foodie

Soul Foodie

Don't be eye candy, be soul food.

Dies und das

Das eigene Kochmesser (I)

Wer kochen will, braucht gute Messer. Unsere Vorfahren haben Steinmesser verwendet, dann auf Kupfer und Eisen umgesattelt, und wir verwenden mittlerweile gehärtetes Eisen mit Zusatzstoffen, also Stahl! Der Grundstoff steht fest und funktioniert, aber die Form verändert sich noch immer. Da liegt es doch nahe, einmal eine eigene Form zu ... read more

Endlos Basilikum für 1,99 €

Ärgert Ihr Euch auch immer, wenn der Basilikum vom Supermarkt nach vier Tagen schlapp macht? Das geht auch anders. Seht hier, wir Ihr aus einem Töpfchen für 1,99€ fürs ganze Jahr Basilikum ziehen könnt. Basilikum in der Wohnung, auch im Winter Die frustrierende Ausgangssituation Das kennt Ihr sicher auch: Man kauft sich ein Stöckchen ... read more

Die 5€-Challenge

Diese Woche machen wir die 5€-Challenge von "Kein Stress Kochen" aka "KSK". Viel Spaß mit dem Erfahrungsbericht! Die Challenge Der sympathische Youtuber Kein Stress Kochen macht es vor, wir machen es nach: Kochen für fünf Euro. Entstehen sollen drei Hauptmahlzeiten für zwei Personen, also sechs vollwertige Gerichte und dazu auch noch ein ... read more

Frankfurts beste Burger!

Es gibt soooo viele gute Burgerbars in Frankfurt am Main. Wer blickt da noch durch? Der gute alte Soulfoodie blickt durch und hat sie nahezu alle (Work in Progress) für Euch getestet. Viel Spaß! Burgerbuden in Frankfurt Frankfurt am Main ist groß und beherbergt viele, viele Burgerbuden. Die Bandbreite reicht vom schlichten, kleinen ... read more

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Herzlich willkommen bei Soulfoodie, dem Blog für Foodies! Hier geht es nicht um aufwändiges Cordon Bleu und gewickelte Stopfleber, sondern um echtes Seelenfutter – asiatische Nudelsuppe ist für mich das beste Beispiel, aber auch ein feines, liebevoll zubereitetes, schottisches Porridge könnte es sein. Oder ein richtig guter Burger.

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